探寻仙客岭果蔬的“领鲜”奥秘
刚入梅，江南的天时常细雨绵绵，又忽而艳阳高照，在武义县履坦镇蒋村仙客岭的四季果园里，蛙鸣鸟啼，满塘荷花满池绿，如梦如烟……6月17日，金华市科普作家协会组织部分会员走进这片大自然的“蔬果篮”里。
这是浙江经点农业科技有限公司打造的省级现代农业科技示范基地，也是武义县农村科普示范基地，其占地500余亩，其中山地近200亩、农田300余亩，并围绕基地铺设了3公里的观光游览道路，搭建了15个蔬菜大棚、3个育苗棚、11个水果大棚等共29个大棚，打造了集水果种植、蔬菜种植、粮食种植、禽畜养殖、水产养殖及太空系列产品培植于一体的现代化农业科技示范基地。
“我们从各地引进最优的品种，全面利用有机肥致力培育出绿色健康又美味的果蔬，目前所生长的水果蔬菜比市面上卖得都好吃！”经点公司创办人雷永金一边将刚摘下的爆浆水果玉米装箱一边自豪地笑道，公司把“经点·领鲜”作为自己的品牌，就是要从点点滴滴做起，把每件事情、每项工作都做到极致，经营好每个点，以点带面，带动一片，让大家吃了还想吃。
据了解，为了实现初衷，公司聘请了多位省、市农科院的退休专家担任技术顾问，并投入了大量财力、物力对基地内的种植土壤进行修复，此外公司还鼓励专家们将农业技术免费教于百姓，“授人以鱼不如授人以渔”雷永金希望农民们都可以种出品质好、产量高的水果蔬菜，将农产品推广出去也能为大家增加劳动收入，推动乡村共同富裕。
大家手提篮子，迈向果田，在大棚内寻觅采摘的快乐。此时基地的薄皮香瓜已一批批成熟，白里透黄，站在大棚外，果香阵阵，洗一洗便忍不住啃一口这甜脆多汁的香瓜。另一边一排排大棚内，红的、黄的、紫的……各色水果番茄令人惊叹，它们口感独具自身特色，有甜脆爽口、有香甜软糯，晶莹剔透，好看又美味，完全没有超市内水果番茄的“硬”、“生”感。
远处，一大片爆浆水果玉米在阳光下望不到尽头，这是一种可生吃的水果玉米，甜度高达18-20，比普通玉米、苹果、西瓜都甜上许多，而且吃完也完全不会有发腻的感觉。专家表示，普通玉米淀粉约为73%，而这些爆浆水果玉米淀粉含量约为2.89%，在淀粉含量低的同时营养价值十分高，集水果和谷物优点于一体，富含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素，以及能帮助减少胆固醇沉积的亚油酸等，比普通玉米的纤维素含量更高，可促进肠胃蠕动消化、防止便秘、饱腹感强，是上班族和学生党必备营养早餐，也是爱美人士夏日必备减脂神器。
“我们仙客岭将继续打造特色项目，极大发挥农村经济的优势，招商引资，结合红色文化、农业科技等文化项目扩展乡村服务，带动村民的就业，实现村民共富。”仙客岭研学基地总经理陈增明表示，仙客岭自然教育学校校舍目前已基本落成，预计今年九月便能正式对外开放，未来对青少年的自然研学提供高质量平台。
离开仙客岭，大家拎着亲手摘下的鲜果，感叹着自然的“馈赠”，对科技农业的发展有了更新更全的了解。
