五月枇杷黄似橘
潘爱娟
“五月枇杷黄似橘，采摘尝鲜正当时”。初夏是一个吃水果的好季节，樱桃刚下枝头，枇杷又可以采摘了。
今年的五月，雨水来的特别多，久违的太阳终于在连续一周的阴雨天气后露出了笑脸，趁着这样的好天气，我和家人们一道来到位于义亭流清塘附近的枇杷园，体验了一番采摘乐趣。
这里的枇杷是义亭石塔村退休老师吴最光在十多年前种下的，当年吴老师拿出自己多年积蓄，在邻近村庄租下了十几亩地，种下了杨梅、樱桃、石榴、柚子、葡萄等多种鲜果和花卉，如今，这里的每一种水果都是长势喜人，奇花异草美不胜收。
“枇杷白者为上，黄者次之。”吴老师的枇杷园以白沙枇杷居多，市场上的价格在每斤15元左右，但他种的枇杷从来不卖钱。他说自己建四季瓜果园的目的是为了村办幼儿园的孩子们有一个活动和实践的基地，校园与果园结合，孩子们不仅可以获得艺术熏陶，还可以亲近自然、保持童真、滋润心灵。他的“百果园”从每年的5月开始就有美味可以品尝，最早的是枇杷，接着是杨梅、葡萄等各种时令水果相继成熟，新鲜水果能吃到10月底，蔬菜和瓜类也是不断季，一年四季什么时候进园都有时鲜的蔬果供你吃。
果园里，一棵棵的枇杷树整齐地排列着，每棵树上都沉甸甸地挂满了一簇簇的枇杷，少的三五个，多的则是七八个甚至十来个。有几棵树枝离地面也就五六十公分，就连不到两岁的孩子采摘起来也毫不费力，这不，我那刚一岁半的小孙子站在树下，左手一个，右手一个，一会儿的功夫，居然摘了一个篮底的枇杷，他还一边摘一边为自己鼓掌，稚嫩的脸上写满了快乐。
枇杷树一年四季常青，其生长过程历经四季，秋日养蕾，冬季开花，春来结子，夏初果熟，故有“果中独备四时之气者”之称。此时此刻，我站在枇杷树下，随手摘下一颗，轻轻剥去薄薄的果皮，想象着“四时之雨露，皆在一枚枇杷中”，仿佛整个人都跟着滋润了起来。
在老家农村，很多农户门口都有一两棵枇杷树，有的或许并不是有意种下的，而是吃了枇杷的人随意丢的一颗枇杷核，来年就长出苗，年复一年，小苗就长成了大树。曾经，我的房前屋后也种植过六、七棵枇杷树，有从苗圃里订购的白枇杷，也有吃了邻居家的枇杷随手丢的一棵枇杷核长成的大树。这几棵枇杷树无论是黄果还是白味道都是特别地鲜美，原想着来年可以和更多的朋友分享果实时，我和邻居们的果树林都被统一植上了天堂草，我的果园梦从此也划上了句号，但我对枇杷的钟爱永远不会停止。
枇杷富含人体所需的各种营养元素，是营养的保健水果。枇杷中所含的有机酸能刺激消化腺分泌，有增进食欲、帮助消化吸收的作用。中医认为，枇杷味甘、微酸，性凉，能润肺止咳，生津止渴，用于阴虚肺燥，久咳不愈。《本草纲目》载：“枇杷能润五脏，滋心肺”。枇杷的全身都是宝，除果实外，枇杷花、枇杷叶、枇杷核等都有各自功效。枇杷叶和果可以入药，有清热、润肺、止咳化痰的功效；枇杷花是极好的蜜源，蜂蜜中的枇杷蜜是优质蜜；枇杷核经炮制后用于治疗疝气，消除水肿，利关节。吃不完的枇杷可以熬制成枇杷膏，也可做成果酱，枇杷的清香也就一年四季留在了人们的味蕾。
