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【乡村随笔】又到桑葚采摘时(作者:吴优赛)
作者:  发布时间:2022/05/01  已读:1027 次  文章来源:

又到桑葚采摘时

 吴优赛 文/图


今天是五一国际劳动节,应义乌市农业科技创新协会朱秘书长之约,与该协会几位会长们一起走进位于大陈镇楂林•杨角山头自然村的“宝英果树种植场”。从城区行车40多分钟就到了,只见“宝英果树种植场”门口停着好多辆车,他们都是为采摘桑葚而来的。有的脸上挂着笑意提着几篮桑葚开心走来,有的带着小孩和家人或朋友一起来体验采摘的乐趣,还有团建单位组织集体采摘活动。

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农场主骆成良热情地接待了大家。几位会长说明来意,主要是想了解一下,面对疫情,如何强化桑葚的采摘游?

成良介绍说:由于疫情影响,五一前基本没有游客前来采摘,今天五一来的人比较多。我这里种植的桑葚主要是两个优良品种:一个品种是大十。三倍体品种,果长3-4厘米,果径1.2-1.5厘米,单果重3.0-5.0克,紫红黑色,无籽,果汁丰富,果味酸甜清爽,含总糖14.87%,总酸0.82%。另一个品种是白珍珠。白色桑葚,口感鲜甜,含糖量比黑桑葚明显要高,而且果子无酸味。白珍珠果桑生长快,丰产性好,管理简单。

我们品尝了一下这两个品种,确实口感不错,一黑一白,特别诱人。“度娘”上说:桑葚有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。

在民间有用桑葚泡白酒的传统。农业科技创新协会金伟东会长说:我每年都要泡几十斤桑葚白酒。桑葚泡白酒具有滋阴补肾,生津止渴,消炎杀菌,软化血管,改善皮肤,提高人体的免疫力等功能。作为我们农业科技创新协会一要发展和培育科技型农业主体,生产健康优质的农产品;二要多宣传,多渠道营销,扩大信息传播范围。让更多市民前来体验采摘乐趣,分享乡村振兴带来的成果。


当今农业,需要用科技提升产业,用健康优质产品赢得市场。同时,要抱团发展,拓宽农产品采摘和销售渠道,更需要培育消费群体。农业科技创新协会监事长骆东兴说。

笔者孩时生活的农村,看到桑葚,情不自禁地勾起童年时代采吃桑葚的美好回忆。我们随游客走进塑料大棚内的桑海里,在高过人头、叶子密匝匝的绿丛里,挑拣着紫色的、白色的桑葚。听着桑园里游客的笑语,就像一曲美妙的乐章,不知不觉地陶醉其中,神清所爽。

桑葚是健康水果,读者如有兴趣,不妨趁着五一假期,带着家人或朋友实地体验一番!

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中国科普作家协会科普文化交流委员会 主办  
金华市科普作家协会  义乌市科普作家协会 协办