作品集萃

弘扬传统名果 重振青枣雄风
——记义乌市华秀枣类研究所创建人楼秀球
○张希盛

楼秀球 ，男 ，义乌市城西街道夏楼村人，出生于1959年12月，中共党员，大专文化，公务员。76年高中毕业后一直务农，1982年11月被省招干录取。1982年12月起，先后在官塘乡、何里乡、上溪镇任乡团委书记、乡（镇）党委委员、副乡长、镇纪委副书记等职；2006年7月在稠江街道退居二线，任正局级调研员。他为弘扬传统名果，重振青枣雄风作出了杰出贡献，系义乌市华秀枣类研究所创建人。他运用传统加工技艺制成的“华秀牌”义乌金丝琥珀蜜枣，被评为2009-2010年义乌国际森林产品博览会优质奖。

义乌市城西街道夏楼村位于义乌市中心城区12公里的义金公路—03省道南侧。自2006年11月以来，在该村村委会办公楼南面约100米的山坡上，有个由义乌市华秀枣类研究所建成的枣园，人们称之为枣博园。每年慕名前来观赏，购买鲜枣果、蜜枣和优良枣品种的苗木者络绎不绝，从中领悟了义乌青枣，也即我国值得大力推广的九个品种之一的传统名果义乌大枣的缘由。大家都为该枣博园的创建人楼秀球这种致力于传承和弘扬义乌青枣文化，重振义乌青枣雄风的敬业精神所感动。
义乌枣博园于2007年12月被命名为“义乌市林业科技示范基地”，2008年度分别被授予“义乌市农业龙头企业”、“义乌市农村科技示范户”和认定为“义乌市无公害农产品基地”，2009年10月被命名为“义乌市科普教育基地”，2010年1月被评为2009年度“金华市农村科技示范户”，2010年12月被浙江省农业厅认定为“无公害农产品基地”，2011年4月2日该枣博园产品经农业部产品质量安全检测审核，确定为“无公害农产品”。

坚定传承
楼秀球是个土生土长的义乌市城西街道夏楼村人，今年53岁。他高中毕业后就扎根在自己的家乡，先后当了五年村（大队）会计，并赢得了村民的信赖。上世纪80年代初，他又先后任职乡长、乡镇纪委副书记、党委委员等职，2006年7月退居二线。从外表看，他高高瘦瘦的个子，皮肤也被太阳晒得黝黑，一身土气的穿着，看上去完全是个地道的农民，看不出街道老干部的影子。他与义乌青枣有着不解之缘。2005年冬，楼秀球心情沉重，深为夏楼村南面山坡上那一大片枣林的命运担忧。自从该片枣林分到户后，由于培育管理未到位，致使部分枣树趋于衰败。夏楼村是义乌历史悠久的产枣区之一，上世纪50年代中期有枣林（枣粮间作）200余亩，全村12个生产队，每个生产队年产鲜枣果都在5吨以上，还办有以加工南枣为主的枣加工厂。于是，楼秀球夫妇向夏楼村村委提出请求，愿意承包经营这片不景气的枣林。对此，村民们大惑不解，说他有安闲的日子不过，何苦干这种劳碌又风险的事呢。楼秀球面对村民的议论，坦然地说：“我就喜欢同枣树打交道，为的是要想方设法把义乌青枣这一传统名果予以传承弘扬。”于是，他在家门口写上了“栽下了枣树，收获了金子”。他对这片原生态的枣林看得很深沉，很贵重。真诚所至，金石为开。楼秀球的决心终于感动了村民们，他们都乐意把自己家分来的枣树交还村委会，再由楼秀球与村委会签订承包合同。2006年11月，楼秀球为经营管理好这片枣林，建立了义乌市华秀枣类研究所。楼秀球的事业宗旨是：广交朋友，互利互惠，为农村经济结构调整及农民群众发家致富，美化家园提供服务。他的目标很明确：把这片枣林建设成为生产、科研、服务、休闲、观光、旅游于一体的原生态义乌青枣示范基地。此后，他除了干好本职工作，就躬行于栽植培育管理以义乌大枣为主的枣林，并积极投入有关义乌青枣的科研活动。此外，他还为有需求的枣农提供技术上的指导和帮助。对于外地前来取枣经的人也是知无不教，取经者总是悻悻而来，满意而归。因此，村里人都戏称他为“枣迷”、“枣精”。

弘扬致远
楼秀球经营的枣园近百亩，他为了切实保护义乌大枣种质资源，搞好义乌大枣的提纯复壮，采取了“请进来，走出去”的技术交流形式开展活动。他聘请浙江省林科院、金华市农科院、义乌市科技局、义乌市科协、义乌市林业局、义乌市农业局等科研和相关部门的领导、专家、科技工作者前来指导。他虚心求教，不耻下问，不怕辛苦，不畏艰难，潜心研究，热忱服务，取人之长，补己之短。值得称道的是楼秀球的妻子总是默默无闻地支持着这一崇高的事业。经过五年努力，在义乌大枣的种质优化，与之相配套的栽培管理技术上取得了初步成果。在枣品种的布局上实行早、中、晚熟合理搭配，实行鲜食、加工、观赏相结合，采摘期由2009年前的一个月左右（阳历9月前后）延至到三个月（阳历8月中旬至11月中旬）。并大力引进驯化培育新枣品种。截至2011年7月，从安徽、山东、湖北、江苏等地引进了60余个枣品种。其中，有形似苹果的大雪枣、形似芒果的金芒果冬枣、形似葫芦的宝葫芦枣、具有奇特色彩演变特性的变色枣和枣果硕大、阳历10月中旬就成熟的沾化冬枣等30多个品种。在嫁接培育优良枣种上采取了一些创新的做法。一是采取“三当”，即当年嫁接（移植苗木）、当年挂果、当年收益；二是在同株枣树上进行多品种的混合嫁接，如在同株义乌大枣品种的树上嫁接了18个品种（2010年4月嫁接10个品种，2011年嫁接了8个品种），让义乌同一棵大枣树上发生了奇迹：长出了不同形状的叶片，结出了不同形态的枣果，人们称之为“百枣”树；三是根据前来预购枣苗木者用于庭院绿化的需求，采取了在3月底前用根蘖苗嫁接，一般可在6-7月开花坐果，8-9月由预购苗木者前来品尝枣果或观赏枣树，12月底至次年2月底前即可提供所需枣苗的定植；四是对老枣树、野生枣树（酸枣）进行更新改造嫁接；五是建有精品示范枣品种母本采穗圃。在栽培管理配套技术上有：实行配方施肥，喷滴灌水，鲜草覆盖保湿抗旱，用性诱剂捕杀害虫和灯光诱杀害虫。无公害农产品基地建设等方面的技术研究运用也有所突破，值得在面上推广。每年3-10月，有樱桃、枇杷、油桃、杨梅、杏、李、柑橘、文旦等10多种名特优新水果相继投产。这些成果，为社会提供了优质服务。
2010年9月中旬，正是枣果飘香时节，义乌市政协主席杨林章一行来到该枣园。站在枣园内，仿佛身处景色优美的花果山。多种形态、色彩的枣果垂挂在枣吊（结果枝）上，又有趣又可爱，真让人大开眼界。杨林章主席被枣园的景色所感动，他情不自禁地对楼秀球说：“老楼啊，该枣园还是取名为枣博园吧。”杨主席的一句话提醒了楼秀球，义乌市枣类研究所又多了个名字——枣博园。从此，这里不但成为义乌市民观光赏枣的胜地，还成了青少年科普教育实践基地。每当枣子开花时节，这里人头攒动，笑声飞扬，简直成了一个休闲娱乐的好去处。

成果展示
为把义乌大枣的名气做大做响，2007年秋，楼秀球又带着义乌大枣的鲜枣果及具有推广价值的宝葫芦枣、金芒果冬枣等引进品种的枣果和苗木参加了金华市农产品交易会。这些产品引起了有关专家的关注，金华日报，农村信息报等新闻媒体作了专访报道，肯定了楼秀球在传承与弘扬义乌青枣方面所取得的成果。在2009-2010年义乌国际森林产品博览会上，楼秀球制作了22块展板，用作介绍有关以义乌大枣品种为主的枣博园建设情况；并把垂挂着似珍珠玛瑙般闪烁发光的枣树搬进展位里，这些枣树格外惹人眼球；他编印了以介绍义乌大枣品种为主的生物学特性和栽培管理方面的专辑。该专辑图文并茂，通俗易懂，给顾客搭建了一座通向义乌枣博园的桥梁。与此同时，他以义乌大枣的鲜枣果为主要原料，运用传统加工技艺制成了义乌金丝琥珀蜜枣。这种蜜枣具有肉厚核小、脆酥味美、色泽嫩黄、透明似琥珀、质地糯软、味道甘美等特点，该产品标上了“华秀牌”商标。该产品不仅深受客商和与会人员的青睐，还被评为2009-2010年义乌国际森林产品博览会优质奖。
当来自于天南海北的客商徜徉于义乌枣博园的时候，当人们咬上一口脆酥味美的金丝琥珀蜜枣的时候，当人们欣赏着义乌青枣研究所墙上色彩绚丽的枣类图片时，高瘦黝黑的楼秀球不禁漾起了一丝笑意，此时他在想：义乌大枣啊，让你走出义乌、走出国门，为古老的乌伤架起一座通往世界的桥梁吧！
2011年9月10日