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王曙光:寻茶探秘 采茶品茗
作者:  发布时间:2019/04/22  已读:898 次  文章来源:

寻茶探秘 采茶品茗

 

王曙光

 

昨天上午,风和日丽,茶香袅袅,浙江省最具规模的有机茶生产基地——义乌“道人峰”茶厂,喜迎2019大陈镇谷雨无我茶会暨道人峰茶文化研学游活动。来自义乌五所学校的师生与大人们一起,采新茶,知茶事,习茶道,明茶礼,亲身体验了茶文化的魅力。

“我是香山小学403班的学生,从小浸润在茶汤里长大。今天和爸爸妈妈一起参加这个活动,有着不一般的快乐。”看到孩子刘哲林的喜悦劲,在一旁的母亲王淑慧说,希望让孩子从小成为茶文化的小小布道者,通过怎样冲泡一壶好茶(温杯、投茶、醒茶、注水、出汤、分汤)的过程,让他养成了不管做什么事,都能做到认真、专注。

义乌“道人峰”茶厂以盛产茶叶著称,共有四千亩茶园面积,这里地处“竹韵九都”、“古韵十都”两条美丽乡村精品线的中心。孩子们来到这里,便被繁盛的春光和层叠翠绿的茶园景色所吸引,有的在茶艺长廊两侧布一茶席,放上茶蒲,静静泡上茶,让游客和其它同学及家长品味茶汤的滋味;有的则在学校设置的茶文化主题区,尽情展示着茶艺、琴艺、插花、棋艺等风采。

当天,义乌市国际商贸学校干脆把课堂搬到大自然,24名学生参与其中。这对茶艺工作室的师生来说,既是一个学以致用、展示自己技能的机遇,同时也是向社会各界宣传传统茶文化的机会。据副校长楼林菊介绍,为了开展研学游,深挖茶文化,学校“雅然”茶艺工作室的童亚兰老师上周末就赴“道人峰”茶山踩点,回去后即给工作室成员布置六个茶席的任务,学生们纷纷响应,主动甘当小小采茶农、小小插花师、小小琴艺师。

《丹青》、《山水之涧》、《乌伤报春晖》、《春日涌》、《茶艺》……一个个节目,恰如一湖春水溢满鲜嫩的茶园,春姑娘在此翩翩起舞。

翻杯、温杯洁具、投茶、洗品茗杯、沥茶汤、分茶、敬茶、送茶,私立群星外国语学校八位学生表演的红茶茶艺,犹如茶香、茶味,久而不散,意犹未尽。

来自阿塞拜疆的三年级学生SAKINA在接受采访时说,她全家在中国时间长了,都喜欢喝中国的茶,也知道了一些简单的中国茶文化知识。

大自然是最好的课堂和舞台。在道人峰茶文化研学体验中心,只见小小采茶农个个兴趣盎然地在揉茶,浙江省道人峰茶叶有限公司的老总金卫东给大家讲解制作要领:“采摘的鲜叶,不准有红梗、红叶;揉捻好的茶叶,要及时进行解块,不然会影响茶叶质量……”学生们认真听讲,想不到小小茶叶里还有那么多的学问。

茶文化研学游、“茶园探秘”寻宝继续进行着,活动结束了,大家久久不愿离去。

茶文化研学基地达成战略合作,茶文化的传承工作才刚刚开始,久而久之的努力,必有满满的收获。

本次活动是由市妇联、市农村农业局、大陈镇政府共同主办的。当然,活动也离不开大陈镇文化站和旅游办、浙江省道人峰茶叶有限公司、义乌十八腔、市茶文化研究会单位的支持。

 

(原文题目:新景︱碧绿重叠的义乌“道人峰”,今来了一批小小采茶农,采茶品茗,寻茶探秘……)

来自:义乌的一缕阳光


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